| Vino od sorata bogdanuša, prč, mekuja, maraština, pošip, trebiano toscano i blajka s područja Milne, Zavale i Sv.Nedjelje.
Hladna fermentacija (14-17 stupnjeva C) i brza prerada grožđa. Odležava u inox cisternama do punjenja u boce.
Alkohol 11,5-12,5% vol, kiselina 5-6,5 g/l. |
|
|