Zlatan Crljenak Grand Select

Za iznimno dobrih godina, Zlatan Crljenak punimo i u Grand Select seriju. To smo prvi puta učinili s 2012. godinom kada smo dobili vino iznimnih svojstava. Nakon nešto kasnije berbe početkom rujna, obrade ručno ubranog i probranog grožđa te prirodne alkoholne i malolaktičke fermentacije, ovo vino odležava u barrique bačvama od francuskog hrasta minimalno 24 mjeseca.

Elegantno vino rubin-crvene boje, punog tijela, lijepo balansiranih kiselina i alkohola, ugodne mineralnosti. Iako nježnijih tanina i dalje je kompleksno i moćno vino visokih alkohola. Intenzivno, slasno, koncentrirano i voćno. Dugotrajan okus te tople arome sušenog tamno-crvenog voća i slatkih začina aktivirati će sva vaša osjetila.

Vinogorje: Bast - Makarska
Sorta: Crljenak
Tip: Crveno, suho vino
Klasifikacija: Vrhunsko vino
Odležavanje: Barrique bačve
Alkohol: 15%
Temperatura serviranja:14-18°C
Gastro preporuka: Zreli sirevi, odresci, tradicionalna jela poput pašticade, uz deserte poput čokoladne torte s višnjama.

Preuzmite fotografiju